Cantine Due Palme Serre Sussumaniello Salento
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Beschreibung
Steckbrief
Hersteller
Nährwerte & Zutaten
Ausbau
Barrique-Ausbau
Geschmack
trocken
Alkohol
13,5 % Vol.
Restsüße
8,0 g/l
Säure
5,6 g/l
Das Besondere an diesem Wein
Der Serre Susumaniello Salento IGP von Cantine Due Palme ist ein echter Geheimtipp aus Apulien. Die autochthone Rebsorte Susumaniello galt lange Zeit als vergessen – heute erlebt sie eine Renaissance, und dieser Wein beweist warum: Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett ist intensiv und komplex: dunkle Beeren, Pflaumen, feine Gewürznoten, dazu eine elegante Holznote durch den Ausbau im Barrique. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, gleichzeitig aber samtig und gut strukturiert, mit reifer Frucht und feinem Tannin. Ein authentischer Süditaliener mit Charakter – ideal zu kräftigen Speisen oder solo.
Jahrgang
2021
Restsüße
8,0 g/l
Farbe
-
Säuregehalt
5,6 g/l
Herkunftsland
Italien
Trinkreife
-
Herkunftsregion
Apulien
Schmeckt nach
["Dunkle Beeren, Pflaume, feine Gewürze"]
Rebsorte
["Sussumaniello"]
Auszeichnung
-
Geschmack
trocken
Ausbau
Barrique-Ausbau
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Verschluss
Kork
Qualitätsstufe
-
Hersteller/Abfüller
-
Weinstil
Fruchtig & würzig
Artikelnummer
31049
Trinktemperatur
16°C - 18°C
Passt zu
["Dinner, Kaminabend, Pasta-Nacht"]
Cantine Due Palme
Cantine Due Palme ist eine der renommiertesten Winzergenossenschaften Süditaliens mit Sitz in Cellino San Marco. Sie steht für Qualität, Innovation und das Beste aus Apulien.Energie kJ
-
Energie kcal
-
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
0,0 g g
Kohlenhydrate, davon Zucker
-
Eiweiß
-
Salz
0 g
Zutaten
Susumaniello-Trauben, Sulfite
Allergenkennzeichnung
enthält Sulfite
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